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콩나물 무침만들기:)

내가누구게헤헤헤 2014. 4. 21. 04:39

 콩나물 무침만들기:)

 

 

빨간콩나물무침 완전 마싯게쪙:)?

매일 먹어도 질리지 않는 콩나물무침만들기 지금부터 시작해볼까요!

 

 

콩나물 무침만들기:)

 

 

재료 

콩나물/소금/참기름/깨소금/다진마늘/고춧가루

 

 

콩나물은 깨끗하게 씻어서 준비해둔 다음

냄비에 물을 올려 보글보글 끓을때쯤에 콩나물을 투척해주시구용

 

아 여기서 비법 콩나물을 냄비뚜껑 열고 데치면냄새가 날수 있으니

콩나물 넣고 꼭 냄비 뚜껑을 닫아주세용

 

그리구 2~3분 정도 중불에 데쳐주시구요!

 

 

데친 콩나물은 체반에 받쳐서 물끼를 쭉 빼주시구요

식힌 콩나물은 물기를 손으로 짠후에 준비 해두구용

 

손질한 콩나물을 양푼이에 담아서

소금,고춧가루,다진마늘,참기를을 넣고 고루고루 섞어 간을 맞춰주시면

콩나물 무침만들기 끝~~♡

 

마지막에는 고소한 깨소금 뿌리는거 잊지마시구요~~!

 

마땅한 식재료 없이도 가능한 콩나물 무침이니 많이들 해드시길~~